반세오1 '베트남 쌀국수' - 대전 용전동 베트남 정통 생쌀국수 오늘 추천할 음식은 바로 "베트남 쌀국수" 입니다!! 소고기 육수로 만든 '음메 쌀국수' ~ 닭 육수로 만든 '꼬끼오 쌀국수' ~ 제가 먹은 것은 '음메 쌀국수' 약 10년전 쯤에 베트남 하노이에서 진짜 맛있게 먹었던 쌀국수 맛과 비교를 하려했으나... 너무 오랜 시간이라 기억이 안나네요...쩝T.T 여기 쌀국수는 진한 소고기 국물과 (참고로 한국인이 생각하는 소고기 국물은 아닙니다. 향신료 맛이 첨가되어 있다는 사실...) 탱글탱글한 쌀국수가 입맛에 맞았네요. 거기에 해선장이나 칠리소스와 같이 먹어도 별미~~ 야채와 고기를 넣고 만든 '반세오' 같이 나온 깻잎, 상추로 쌈을 싸 먹으니 아삭아삭한 식감과 함께 담백하고(약간 느끼할 수 있음), 상큼한 맛이 좋네요. 거기에 하이라이트는 '하노이 맥주'!!!.. 2021. 1. 18. 이전 1 다음 반응형
